Qual è la differenza tra un latte macchiato e un cappuccino?

Un latte macchiato e un cappuccino sono entrambi bevande a base di caffè espresso, ma ci sono alcune differenze fondamentali tra i due.

Latte

* Un cappuccino è preparato con caffè espresso e latte cotto a vapore.

*Il latte viene solitamente aggiunto all'espresso in rapporto 2:1.

* È possibile aggiungere della schiuma al latte macchiato, ma non è necessario.

*Il latte macchiato viene generalmente servito in un bicchiere o in una tazza.

Cappuccino

* Un cappuccino è preparato con caffè espresso, latte caldo e schiuma.

*Il latte viene solitamente aggiunto all'espresso in rapporto 1:1.

* Il cappuccino è sempre ricoperto di schiuma.

*I cappuccini vengono generalmente serviti in tazza.

Ecco una tabella che riassume le principali differenze tra latte macchiato e cappuccino:

| Caratteristica | Latte | Cappuccino |

|---|---|---|

| Rapporto latte/espresso | 2:1 | 1:1 |

| Schiuma | Facoltativo | Obbligatorio |

| Nave di servizio | Bicchiere o tazza | Coppa |

In definitiva, il modo migliore per decidere quale bevanda preferisci è provarli entrambi!