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Il caffè è un frutto o una verdura?
Il caffè non è né un frutto né un ortaggio, ma un seme.
Per diventare un po' più tecnici, i chicchi di caffè o le bacche di caffè, come vuoi chiamarli, sono i noccioli all'interno del frutto della pianta di Coffea. Per l'esattezza sono i semi contenuti nel nocciolo del frutto. In altre parole, la polpa del frutto stesso viene rimossa e il seme all'interno del frutto è ciò che normalmente si arrostisce, si macina e si prepara per preparare la tazza di joe.
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