Come si prepara il succo di mela dalla salsa?

- 3 tazze di salsa di mele non zuccherata

- 2 tazze d'acqua

- 1 tazza di zucchero semolato

- 1/4 tazza di succo di limone fresco (da circa 1/2 limone)

Istruzioni

1. In una pentola capiente, unisci la salsa di mele, l'acqua, lo zucchero e il succo di limone.

2. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente per sciogliere lo zucchero.

3. Ridurre la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti o finché la salsa non si sarà leggermente addensata.

4. Filtra il succo attraverso un colino a maglia fine per rimuovere eventuali solidi.

5. Lasciare raffreddare completamente il succo prima di servire.

Suggerimenti

- Per un succo più dolce, aggiungere più zucchero.

- Per un succo più piccante, aggiungi altro succo di limone.

- Puoi aggiungere altri aromi al succo, come cannella, zenzero o noce moscata.

- Servire il succo freddo o a temperatura ambiente.

- Il succo di mela ottenuto dalla salsa può essere conservato in frigorifero fino a 1 settimana.