Il succo d'arancia ha tensione superficiale?

Sì, come tutti i liquidi, anche il succo d'arancia presenta tensione superficiale. La tensione superficiale è una proprietà della superficie di un liquido che gli consente di resistere alle forze esterne. È causato dall'attrazione tra le molecole sulla superficie del liquido. Questa attrazione crea un sottile strato di liquido che agisce come una membrana tesa. La tensione superficiale è responsabile della formazione di goccioline, bolle e onde. Inoltre, la tensione superficiale gioca un ruolo in numerosi altri fenomeni, come la bagnatura delle superfici e l’azione capillare dei liquidi.