Quanta vitamina C c'è nel succo di mela?
Il succo di mela contiene in genere circa 10 milligrammi (mg) di vitamina C per 100 millilitri (ml) o 3,4 once. La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, è un nutriente essenziale che svolge un ruolo cruciale in varie funzioni corporee, tra cui il supporto del sistema immunitario, la produzione di collagene e la difesa antiossidante. Tuttavia, il contenuto di vitamina C nel succo di mela può variare a seconda del tipo di mela, delle condizioni di crescita e dei metodi di lavorazione utilizzati.
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