Come fai a sapere quando le pesche sono cattive?

Esistono diversi modi per capire se una pesca è cattiva:

1. Ispezione visiva: Cerca eventuali segni di ammaccature, crepe o punti deboli sulla pesca. Evita le pesche che presentano uno di questi segni, poiché potrebbero essere troppo mature o danneggiate.

2. Odore: Una pesca andata a male avrà spesso un odore forte e sgradevole. Se la pesca ha un odore acido o rancido, è meglio scartarla.

3. Toccare: Una pesca andata a male può sembrare pastosa o morbida al tatto. Le pesche dovrebbero essere sode ma leggermente cedevoli alla pressione una volta mature.

4. Gusto: Se non sei sicuro che una pesca sia andata a male, dagli un piccolo morso. Se ha un sapore amaro o acido, è meglio scartare la pesca.

5. Stampo: Cerca eventuali segni di muffa sulla pesca, il che indica chiaramente che il frutto è andato a male e deve essere scartato.