Quali elementi nella fragola?

I principali elementi presenti nelle fragole sono:

Carbonio (C) :Il carbonio costituisce la spina dorsale di molti composti organici, inclusi zuccheri, acidi e cellulosa, che si trovano tutti nelle fragole.

Idrogeno (H) :L'idrogeno è presente in molti composti organici nelle fragole, tra cui acqua e zuccheri.

Ossigeno (O) :L'ossigeno è un componente dell'acqua, degli acidi organici e di altri composti nelle fragole.

Azoto (N) :L'azoto è essenziale per la sintesi delle proteine, degli acidi nucleici e della clorofilla nelle fragole.

Potassio (K) :Il potassio è importante per la regolazione del bilancio idrico e dell'attività enzimatica nelle piante di fragola.

Fosforo (P) :Il fosforo è necessario per il trasferimento di energia e la sintesi degli acidi nucleici nelle fragole.

Calcio (Ca) :Il calcio è essenziale per la struttura della parete cellulare e la regolazione dell'attività enzimatica nelle fragole.

Magnesio (Mg) :Il magnesio è coinvolto nella fotosintesi, nella produzione di energia e nell'attività enzimatica nelle fragole.

Zolfo (S) :Lo zolfo è un componente delle proteine ​​e di alcune vitamine presenti nelle fragole.

Ferro (Fe) :Il ferro è essenziale per la produzione di clorofilla e il trasporto di ossigeno nelle piante di fragola.

Zinco (Zn) :Lo zinco è coinvolto nell'attività enzimatica, nella sintesi proteica e nel metabolismo dei carboidrati nelle fragole.

Rame (Cu) :Il rame è necessario per l'attività enzimatica e la produzione di clorofilla nelle fragole.

Manganese (Mn) :Il manganese è coinvolto nella fotosintesi e nell'attivazione degli enzimi nelle fragole.

Boro (B) :Il boro è essenziale per la struttura della parete cellulare e il trasporto degli zuccheri nelle fragole.

Oltre a questi elementi, le fragole contengono anche piccole quantità di altri elementi, come cloro, sodio, iodio e fluoro.