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Seagrams VO può sostituire il bourbon in una granita congelata?
Seagrams VO è un whisky canadese, non un bourbon. Sebbene siano entrambi tipi di whisky, hanno sapori e caratteristiche diverse. Il bourbon è composto per almeno il 51% da mais e viene generalmente invecchiato in botti di rovere nuove e carbonizzate. Ha un sapore dolce e affumicato. Il whisky canadese, invece, è ottenuto da una miscela di cereali diversi, tra cui mais, segale e frumento. Viene tipicamente invecchiato in botti usate e ha un sapore più leggero e morbido.
In una granita congelata, il sapore del whisky verrà attenuato dagli altri ingredienti, come il succo di frutta e il ghiaccio. Tuttavia, i diversi sapori del bourbon e del whisky canadese potrebbero essere ancora evidenti. Se stai cercando un sapore di bourbon più autentico, potresti voler utilizzare un whisky diverso. Tuttavia, se non sei troppo preoccupato per la differenza di sapore, Seagrams VO può essere utilizzato come sostituto del bourbon in una bevanda ghiacciata.
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