Come si prepara il cocktail Quiet Nun?

Ingredienti

* 1 oncia di gin

* 1 oncia di vermouth secco

* 1/2 oncia di succo di limone

* Sciroppo semplice da 1/2 oncia

* 1 albume d'uovo

* Guarnizione:twist di limone

Istruzioni

1. Aggiungi tutti gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio.

2. Agitare vigorosamente per 10 secondi.

3. Doppio filtraggio in un coupé ghiacciato.

4. Guarnire con una scorza di limone.