Quante tazze d'acqua devo usare per 2 libbre di riso?

Per cuocere 2 libbre di riso, avrai bisogno di circa 4 tazze d'acqua.

Questo rapporto può variare leggermente a seconda del tipo di riso che stai cucinando e della consistenza desiderata. Ad esempio, se preferisci un riso più morbido, potresti voler usare un po' più d'acqua, mentre se preferisci un riso più duro, puoi usarne un po' meno.

Ecco una linea guida generale per il rapporto acqua/riso per diversi tipi di riso:

- Riso bianco a grani lunghi :1,5 tazze di acqua per 1 tazza di riso

- Riso bianco a grana media :1,75 tazze di acqua per 1 tazza di riso

- Riso bianco a grani corti :2 tazze di acqua per 1 tazza di riso

- Riso integrale :2,5 tazze di acqua per 1 tazza di riso

Segui sempre le istruzioni sulla confezione fornite sul tuo tipo specifico di confezione di riso.