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Puoi usare la soda nella gelatina invece dell'acqua fredda?
- La soda pop contiene zucchero e altri ingredienti che possono interferire con il processo di presa della gelatina.
- La carbonatazione della soda può far sì che la gelatina diventi frizzante e perda la sua consistenza morbida.
- L'acidità della soda può anche far cagliare la gelatina.
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