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Cosa succede se bevi acqua sotto il bollore e non lo fai?
1. Problemi gastrointestinali: L’acqua non bollita può contenere microrganismi dannosi, come batteri, parassiti e virus. Questi microrganismi possono causare sintomi gastrointestinali come diarrea, vomito, crampi addominali e nausea. Nei casi più gravi, possono portare a disidratazione e squilibrio elettrolitico.
2. Malattie trasmesse dall'acqua: L’acqua contaminata può trasmettere varie malattie trasmesse dall’acqua. Queste malattie possono variare da lievi a gravi e possono includere:
- Colera:caratterizzato da grave diarrea e disidratazione.
- Febbre tifoide:provoca febbre alta, mal di testa, dolori muscolari e sintomi gastrointestinali.
- Dissenteria:porta a diarrea sanguinolenta e dolore addominale.
- Giardiasi:provoca crampi addominali, diarrea, perdita di peso e affaticamento.
- Criptosporidiosi:caratterizzata da diarrea acquosa, dolore addominale, nausea e febbre.
3. Sistema immunitario compromesso: Le persone con un sistema immunitario indebolito, come gli anziani, i bambini piccoli, le donne incinte e gli individui con malattie croniche, sono più vulnerabili agli effetti dell’acqua contaminata. Potrebbero manifestare sintomi più gravi e affrontare un rischio maggiore di complicanze.
4. Periodi di incubazione più lunghi: Alcune malattie trasmesse dall’acqua possono avere periodi di incubazione che vanno da pochi giorni a diverse settimane. Ciò significa che i sintomi potrebbero non comparire immediatamente, rendendo difficile identificare la fonte dell’infezione.
5. Potenziale di epidemie: Le fonti d’acqua contaminate possono portare a epidemie di malattie trasmesse dall’acqua che colpiscono intere comunità. Queste epidemie possono mettere a dura prova i sistemi sanitari e sconvolgere la vita quotidiana.
Per garantire la tua sicurezza, è fondamentale seguire gli avvisi di ebollizione emessi dalle autorità locali. L'acqua bollente uccide i microrganismi dannosi e la rende sicura da bere. Seguire questi passaggi durante un avviso di ebollizione:
- Portare l'acqua a ebollizione per almeno 1 minuto (3 minuti ad altitudini superiori a 6.500 piedi).
- Lasciare raffreddare l'acqua in modo naturale o utilizzare un contenitore pulito per trasferirla in un altro recipiente per il raffreddamento.
- Eliminare la prima tazza d'acqua dal bollitore poiché potrebbe contenere impurità.
- Conservare l'acqua bollita in un contenitore pulito e coperto nel frigorifero.
Ricorda, far bollire l'acqua è il modo più efficace per eliminare gli agenti patogeni presenti nell'acqua e proteggere la tua salute durante un avviso di bollitura. Se hai qualche dubbio sulla sicurezza della tua acqua, è sempre meglio peccare per eccesso di cautela e farla bollire prima di berla.
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