Come posso produrre acqua potabile distillata a casa?

La distillazione è un processo di purificazione che prevede l'ebollizione di un liquido e la raccolta del vapore evaporato lasciando dietro di sé i contaminanti. Ecco come puoi produrre acqua potabile distillata a casa utilizzando semplici attrezzature:

Attrezzatura:

- Pentola grande con coperchio

- Ciotola in vetro o acciaio inossidabile che si inserisce all'interno della pentola

- Contenitore resistente al calore (come un barattolo di vetro o una bottiglia) per raccogliere l'acqua distillata

Istruzioni:

1. Preparazione :

- Pulite accuratamente la pentola e la ciotola in vetro o acciaio inox.

- Posizionate la ciotola all'interno della pentola, assicurandovi che non tocchi il fondo.

- Aggiungi l'acqua del rubinetto nella pentola, ma non immergere la ciotola.

- Assicurarsi che il contenitore resistente al calore per la raccolta dell'acqua distillata sia pulito e asciutto.

2. Processo di distillazione :

- Mettete il coperchio sulla pentola, assicurandovi che sia ben chiuso per evitare la fuoriuscita di vapore.

- Portare a ebollizione l'acqua nella pentola a fuoco medio-alto.

- Una volta raggiunta l'ebollizione, abbassare la fiamma per mantenere una cottura costante.

- Il vapore dell'acqua bollente salirà e si condenserà sul lato inferiore del coperchio, gocciolando nella ciotola.

3. Raccolta dell'acqua distillata :

- Posizionare il contenitore resistente al calore sotto il beccuccio o il bordo della ciotola per raccogliere l'acqua distillata che cola.

- Eliminare le prime gocce di acqua distillata poiché potrebbero contenere impurità derivanti dalla condensazione iniziale.

- Continuare a raccogliere l'acqua distillata fino a raggiungere la quantità desiderata.

- Lasciare raffreddare l'acqua distillata prima di consumare.

4. Precauzioni di sicurezza :

- Prestare sempre attenzione quando si lavora con acqua bollente per evitare ustioni.

- Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall'impianto di distillazione.

- Lasciare raffreddare completamente la pentola e l'acqua prima di maneggiarle o pulirle.

Nota:

- L'acqua distillata prodotta utilizzando questo metodo deve essere priva di minerali, impurità e microrganismi, rendendola sicura da bere. Tuttavia, potrebbero mancare alcuni minerali essenziali presenti naturalmente nell’acqua del rubinetto. Considera l'idea di aggiungere nuovamente questi minerali attraverso un sistema di filtraggio o tramite integratori minerali, se lo desideri.