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La menta piperita deve essere essiccata prima di preparare il tè?
Menta piperita fresca :
L'utilizzo di foglie di menta piperita fresca consente di godere del sapore e dell'aroma più intensi dell'erba. Ecco come preparare il tè alla menta fresca:
1. Raccogli la menta piperita :Raccogli le foglie di menta piperita fresche e tenere dalla pianta appena prima di preparare il tè.
2. Lavare e risciacquare :Lavare accuratamente le foglie di menta piperita sotto l'acqua fredda per rimuovere eventuali residui di sporco o detriti.
3. Macerazione :Mettete le foglie lavate in una teiera o in un infusore e versatevi sopra dell'acqua bollente. Copri la teiera e lascia le foglie in infusione per 5-10 minuti, a seconda dell'intensità desiderata.
4. Filtrare e servire :Dopo l'infusione, filtrare il tè in una tazza ed eliminare le foglie. Aggiungi eventuali dolcificanti o additivi desiderati e goditi il tuo tè alla menta fresca.
Menta piperita essiccata :
Mentre le foglie di menta piperita fresche offrono un'esperienza più intensa, anche le foglie di menta piperita essiccate funzionano bene per la preparazione del tè. Ecco come preparare il tè alla menta piperita essiccata:
1. Utilizzo di foglie acquistate o secche :Se si utilizza la menta piperita essiccata acquistata, seguire le istruzioni sulla confezione per la quantità consigliata. Se hai essiccato le foglie, fai riferimento alle istruzioni di asciugatura riportate di seguito.
2. Macerazione :Mettete le foglie di menta piperita essiccate in una teiera o in un infusore e versatevi sopra dell'acqua bollente. Copri la teiera e lascia le foglie in infusione per un periodo leggermente più lungo rispetto alle foglie fresche, circa 10-15 minuti.
3. Filtrare e servire :Dopo l'infusione, filtrare il tè in una tazza ed eliminare le foglie. Ancora una volta, aggiungi eventuali dolcificanti o additivi come desiderato e goditi il tuo tè alla menta piperita essiccata.
Tieni presente che se usi la menta piperita fresca o secca, i gusti individuali possono variare. Sentiti libero di regolare i tempi di infusione o la quantità di menta piperita utilizzata in base alle tue preferenze per ottenere la tazza perfetta di tè alla menta piperita.
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