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Di cosa è fatta la camomilla?
Tè alla camomilla è una tisana a base di fiori essiccati di camomilla. La camomilla è una pianta da fiore della famiglia delle Asteraceae e due specie principali della pianta vengono utilizzate per preparare il tè alla camomilla. Queste sono _Matricaria recutita _ (conosciuta anche come camomilla tedesca) e _Chamaemelum nobile _ (conosciuta anche come camomilla romana). I fiori di queste piante sono simili a margherite e hanno un aroma dolce, simile alla mela. Per preparare la camomilla, i fiori secchi vengono messi in infusione in acqua calda e lasciati macerare per diversi minuti. Il tè risultante è di colore giallo pallido e ha un sapore floreale leggermente dolce.
Matricaria recutita (camomilla tedesca) originario dell'Eurasia è anche ampiamente naturalizzato negli Stati Uniti orientali, meridionali e sudorientali.
Chamaemelum nobile (camomilla romana) proviene dall'Europa meridionale e occidentale.
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