È possibile essere allergici allo zucchero a velo?

È possibile essere allergici allo zucchero a velo, sebbene non sia un'allergia comune. Lo zucchero a velo è essenzialmente zucchero semolato macinato fino a ottenere una polvere fine e in genere contiene amido di mais per prevenire l'agglomerazione. Alcune persone potrebbero essere allergiche all’amido di mais contenuto nello zucchero a velo o allo zucchero stesso. I sintomi di un’allergia allo zucchero a velo possono includere:

Starnuti

Naso che cola

Prurito agli occhi

Orticaria

Difficoltà a respirare

Anafilassi (nei casi più gravi)

Se pensi di essere allergico allo zucchero a velo, è importante consultare un allergologo per la diagnosi e il trattamento.