Lo zucchero muscovado può sostituire lo zucchero a velo?

No, lo zucchero muscovado non può sostituire lo zucchero a velo. Lo zucchero muscovado è un tipo di zucchero di canna non raffinato che ha un sapore simile alla melassa e una consistenza grossolana. Lo zucchero a velo, invece, è uno zucchero bianco macinato finemente che si scioglie facilmente nei liquidi. Sebbene entrambi gli zuccheri possano essere utilizzati come dolcificanti, hanno proprietà diverse e non sono intercambiabili.