La miscela di latte e cioccolato in polvere contiene glutine?

La miscela di latte e cioccolato in polvere può contenere o meno glutine, a seconda degli ingredienti utilizzati. Il glutine è una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale e alcune miscele di latte e cioccolato in polvere possono contenere questi ingredienti sotto forma di aroma di malto o amido di frumento. Per assicurarti che una miscela di latte e cioccolato in polvere sia priva di glutine, controlla attentamente l'elenco degli ingredienti o cerca prodotti specificatamente etichettati come "senza glutine".