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I biscotti con gocce di cioccolato contengono glutine?
I biscotti con gocce di cioccolato in genere contengono glutine, poiché gli ingredienti principali (farina di frumento, zucchero, burro, uova) non contengono naturalmente glutine, ma altri ingredienti come le gocce di cioccolato possono contenere additivi contenenti glutine. Per preparare i biscotti con gocce di cioccolato senza glutine, è necessario utilizzare farina senza glutine e gocce di cioccolato senza glutine.
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