Aggiungi acqua per cuocere a vapore i fagiolini?

La cottura a vapore dei fagiolini non richiede l'aggiunta di acqua perché utilizza il vapore dell'acqua bollente per cuocere i fagiolini. Posizionando un cestello per la cottura a vapore o uno scolapasta pieno di fagiolini sopra una pentola con acqua bollente si crea vapore che salirà e cuocerà i fagioli. L'acqua bollente non entra in contatto diretto con i chicchi, eliminando la necessità di aggiungere acqua durante il processo di cottura a vapore.