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Calorie in una ciotola di menudo?
Menudo è una zuppa tradizionale messicana a base di trippa (stomaco di mucca), hominy e un brodo a base di peperoncino. Viene spesso servito con tortillas, spicchi di lime, cipolle tritate e coriandolo.
Il contenuto calorico del menudo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati e della quantità di brodo. Tuttavia, in media, una tazza di menudo contiene circa 250 calorie.
Ecco una ripartizione delle calorie in una tipica porzione di menudo:
- Trippa:150 calorie
- Homini:75 calorie
- Brodo:25 calorie
- Tortillas (2):100 calorie
- Spicchi di lime (2):15 calorie
- Cipolle tritate e coriandolo:10 calorie
Totale:250 calorie
Il menudo è una zuppa ricca e saporita apprezzata da molte persone in Messico e oltre. Anche se non è il piatto meno calorico, può far parte di una dieta sana se consumato con moderazione.
Cibo Bere
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