Dove si possono trovare ricette vegetariane indiane?

Siti web:

1. Ricette vegetariane dell'India :Un tesoro di ricette vegetariane indiane tradizionali e moderne, con istruzioni passo passo e bellissime foto.

2. Tarladalal.com :Offre una vasta raccolta di ricette vegetariane che coprono varie cucine regionali dell'India.

3. Sanjeev Kapoor Khazana :un sito Web leader del famoso chef Sanjeev Kapoor, che offre una vasta gamma di ricette vegetariane indiane per tutte le occasioni.

4. L'abete rosso mangia :Include una raccolta completa di ricette vegetariane indiane con suggerimenti utili e spiegazioni dettagliate.

5. Delizia vegetariana :un blog dedicato che offre ricette vegetariane indiane facili da seguire per cuochi casalinghi.

Libri di cucina:

1. "Il libro di cucina vegetariano indiano completo" di Anjum Anand presenta più di 200 autentiche ricette vegetariane indiane provenienti da varie regioni del paese.

2. "Il vegetariano mondiale di Madhur Jaffrey" del pluripremiato chef Madhur Jaffrey comprende diversi piatti vegetariani provenienti dall'India e da altre parti del mondo.

3. "Ricette di verdure indiane in una pentola" di Rinku Bhattacharya e Devagi Santhosh si concentra su ricette vegetariane semplici e convenienti preparate in un'unica pentola.

4. "Cucina vegetariana classica dall'India" di Julie Sahni cattura l'essenza della classica cucina vegetariana indiana con ricette tradizionali casalinghe.

5. "Cucina indiana moderna" di Raghavan Iyer presenta interpretazioni innovative della cucina vegetariana indiana utilizzando ingredienti disponibili localmente.

Blog:

1. "Il mio cuore batte" di Nupur Agarwal presenta ricette vegetariane creative e vivaci ispirate ai sapori indiani.

2. "Cucina con Manali" di Manali Shah offre una vasta libreria di ricette vegetariane indiane, comprese varianti salutari.

3. "Ricette di Aayi" di Meera Iyer-Swarup si dedica alla condivisione di autentiche ricette vegetariane tramandate di generazione in generazione nella loro famiglia.

4. "La cucina di Archana" di Archana Doshi funge da hub per autentiche ricette vegetariane Gujarati e Marwari con un'enfasi su ingredienti naturali e semplici.

5. "La cucina di Bhavna" di Bhavna Singh fornisce una ricca raccolta di ricette vegetariane influenzate dalle cucine Punjabi, Gujarati e Rajasthani.