Quando sono di stagione le fragole biologiche?

La stagione esatta per le fragole biologiche può variare a seconda della regione e del clima, ma generalmente le fragole biologiche sono disponibili dalla tarda primavera all'inizio dell'estate. Ecco le stagionalità tipiche delle fragole biologiche per regione:

- California:le fragole biologiche sono disponibili da gennaio a novembre, con l'alta stagione da marzo a luglio.

- Florida:le fragole biologiche sono disponibili da dicembre ad aprile, con l'alta stagione da gennaio a marzo.

- Carolina del Nord:le fragole biologiche sono disponibili da aprile a giugno, con l'alta stagione da maggio a giugno.

- Oregon:le fragole biologiche sono disponibili da giugno a settembre, con l'alta stagione da luglio ad agosto.

Quando scegli le fragole biologiche, cerca bacche rosso vivo, carnose e sode. Evita le bacche ammaccate, ammuffite o che presentano punti deboli. Le fragole biologiche si gustano al meglio fresche, ma possono anche essere utilizzate in una varietà di ricette come frullati, marmellate, torte e crostate.

È importante notare che la stagionalità delle fragole biologiche può variare a causa delle condizioni meteorologiche e di altri fattori, quindi è sempre una buona idea verificare con il tuo agricoltore o negozio di alimentari locale per le informazioni più aggiornate sulla disponibilità.