Dove posso trovare una ricetta per la glassa al prosciutto del Ringraziamento?

Ecco una semplice ricetta per la glassa di prosciutto per la tua festa del Ringraziamento:

Glassa al miele di Digione

Ingredienti:

- 1/2 tazza di miele

- 1/4 tazza di senape di Digione

- 1/4 tazza di zucchero di canna

- 2 cucchiai di aceto di mele

- 1 cucchiaino di chiodi di garofano macinati

- 1/2 cucchiaino di sale

- 1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.

2. In una piccola ciotola, sbatti insieme il miele, la senape di Digione, lo zucchero di canna, l'aceto di mele, i chiodi di garofano, il sale e il pepe.

3. Metti il ​​prosciutto in una teglia e incidi la parte superiore.

4. Spennellare il prosciutto con metà della glassa.

5. Cuocere il prosciutto per 30 minuti.

6. Togliere il prosciutto dal forno e spennellare con la glassa rimanente.

7. Continua a cuocere il prosciutto per altri 15-20 minuti o finché il prosciutto non raggiunge una temperatura interna di 140 gradi Fahrenheit.

8. Lascia riposare il prosciutto per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.

Godetevi il vostro delizioso e saporito prosciutto di Digione glassato al miele!