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Puoi usare il pollo disossato in una ricetta disossata?
No, non puoi usare il pollo disossato in una ricetta disossata. Il pollo disossato è un pollo a cui sono state rimosse tutte le ossa, mentre il pollo disossato ne contiene ancora alcune. Ciò può rendere difficile la cottura uniforme del pollo e la carne potrebbe risultare poco o troppo cotta. Inoltre, le ossa possono rappresentare un pericolo di soffocamento, soprattutto per i bambini e gli anziani.
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