Il rabarbaro farà male ai polli se lo mangiano?

Il rabarbaro è generalmente considerato tossico per i polli a causa dei suoi alti livelli di acido ossalico. L'acido ossalico può legarsi al calcio nel corpo e impedirne l'assorbimento, il che può portare a problemi di salute come uova dal guscio molle e ossa deboli. Inoltre, le foglie di rabarbaro contengono antrachinoni, che possono essere tossici se consumati in grandi quantità. Per questi motivi, generalmente non è consigliabile somministrare il rabarbaro ai polli.