Per quanto tempo cucini un pollo di 1,85 kg?

Per cucinare un pollo da 1,85 kg, dovrai arrostirlo al forno. Il tempo di cottura varia a seconda della temperatura del forno e del tipo di pollo, ma come guida generale dovresti arrostire il pollo per circa 1 ora e 20 minuti a 180 gradi Celsius/350 gradi Fahrenheit.

Ecco i passaggi su come cucinare un pollo da 1,85 kg:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.

2. Lavare il pollo dentro e fuori e asciugarlo.

3. Condire la cavità del pollo con sale e pepe.

4. Legare insieme le cosce di pollo con lo spago da cucina.

5. Metti il ​​pollo con il petto rivolto verso l'alto su una griglia in una teglia.

6. Aggiungi un po' d'acqua sul fondo della padella.

7. Arrostire il pollo per 1 ora e 20 minuti, o finché un termometro per carne inserito nella parte più spessa della coscia non indica 165 gradi Fahrenheit.

8. Lascia riposare il pollo per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.