Quanto tempo durano le crêpes in frigo una volta preparate?

Le crêpes appena fatte possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Durante la refrigerazione, assicurarsi che le crêpes siano completamente fredde per evitare la formazione di condensa. Per assicurarti che rimangano fresche e flessibili, puoi sovrapporre le crêpes con carta da forno o pellicola trasparente mentre le impili nel contenitore che utilizzerai per conservarle. Questo semplice passaggio aiuterà a evitare che le crêpe si attacchino tra loro e renderà più facile riscaldarle e utilizzarle in seguito.