Per quanto tempo cucini un'anatra da 5 libbre?

Un'anatra da 5 libbre impiegherà circa 2 ore e 45 minuti a 3 ore per arrostire in un forno preriscaldato a 375 ° F, con una temperatura interna che raggiungerà i 165 ° F una volta cotta. Per sicurezza, puoi utilizzare un termometro per carne per verificare la cottura e tenere conto delle variazioni della temperatura del forno e delle caratteristiche specifiche dell'anatra.