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Cos'è un pasto di 5 portate?
1. Amuse bouche: Questo è un piccolo antipasto servito prima dell'inizio del pasto. Di solito è qualcosa di leggero e rinfrescante, come un crostino o una bruschetta.
2. Antipasto: L'antipasto è un piatto più ampio e sostanzioso che viene servito dopo l'amuse-bouche. Può essere qualsiasi cosa, da una zuppa o insalata a un piccolo piatto di finger food.
3. Piatto principale: La portata principale è il piatto principale del pasto. Di solito è un piatto di carne, pesce o pollame, ma può anche essere un piatto vegetariano o vegano.
4. Dolce: Il dessert è l'ultima portata del pasto. Di solito è qualcosa di dolce, come una torta, un gelato o un frutto.
5. Mignardise: Questo è un piccolo dolcetto che viene servito dopo il dessert. Di solito è qualcosa come un tartufo al cioccolato o un macaron.
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