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Una volta che un pesce palla muore, ha ancora del veleno?
I pesci palla contengono un veleno chiamato tetrodotossina, che si trova nel fegato, nell'intestino e negli organi riproduttivi. La tetrodotossina è una potente neurotossina che può causare paralisi e morte. Anche se il veleno si trova negli organi del pesce, non si dissipa né si decompone dopo la morte del pesce. Ciò significa che anche se il pesce palla è morto da tempo, può essere comunque pericoloso da mangiare. Per questo motivo è importante non consumare mai un pesce palla a meno che non sia stato preparato da un professionista qualificato.
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