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Esiste una salsa che si abbina al pesce?
Sì, ci sono molte salse che si abbinano al pesce. Alcune scelte popolari includono:
* Salsa tartara: Questa salsa classica è fatta con maionese, sottaceti tritati, condimento ed erbe aromatiche. Viene spesso servito con pesce fritto.
* Salsa cocktail: Questa salsa è simile alla salsa tartara, ma è fatta con ketchup invece che con maionese. Viene spesso servito con gamberetti o granchio.
* Salsa remoulade: Questa salsa ricca e cremosa è fatta con maionese, panna acida, senape ed erbe aromatiche. Viene spesso servito con pesce o frutti di mare.
* Salsa olandese: Questa classica salsa francese è fatta con tuorli d'uovo, burro e succo di limone. Viene spesso servito con pesce o verdure.
* Pesto: Questa salsa saporita è fatta con basilico, pinoli, olio d'oliva e parmigiano. Viene spesso servito con pesce alla griglia o al forno.
* Salsa Teriyaki: Questa salsa dolce e salata è fatta con salsa di soia, mirin, sake e zucchero. Viene spesso servito con pesce o frutti di mare alla griglia.
* Salsa di mango: Questa salsa fruttata e rinfrescante è fatta con mango, pomodori, cipolle, coriandolo e succo di lime. Viene spesso servito con pesce alla griglia o al forno.
* Salsa Tzatziki: Questa salsa a base di yogurt è fatta con cetrioli, aglio, aneto e olio d'oliva. Viene spesso servito con pesce alla griglia o fritto.
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