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Come cucini gli hamburger sulla griglia George Foreman?
1. Preriscaldare la griglia . Collegare la griglia e chiudere il coperchio. Lasciare preriscaldare la griglia per almeno 5 minuti.
2. Forma le polpette di hamburger . Formare la carne macinata in polpette spesse circa 1/2 pollice. Fai una rientranza superficiale al centro di ogni tortino con il pollice. Questo aiuterà ad evitare che le polpette si gonfino durante la cottura.
3. Condire le polpette di hamburger . Cospargere le polpette con sale, pepe e qualsiasi altro condimento desiderato.
4. Mettere le polpette di hamburger sulla griglia . Aprire il coperchio della griglia e posizionare gli hamburger sulla griglia. Chiudete il coperchio e lasciate cuocere gli hamburger per 8-10 minuti girandoli a metà cottura in modo che le polpette siano cotte uniformemente
5. Cuocere le polpette di hamburger . Cuocere le polpette secondo la cottura desiderata. Controlla le polpette premendo il centro con il dito. Un tortino leggermente rosato sarà raro, un tortino sodo sarà medio e un tortino duro sarà ben cotto.
6. Servire le polpette di hamburger . Metti le polpette di hamburger su un panino e aggiungi i tuoi condimenti preferiti. Le polpette continueranno a cuocere per qualche minuto dopo essere state tolte dalla griglia, quindi non cuocerle troppo.
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