Quando si grigliano le costolette di maiale crude, per quanto tempo devono essere grigliate?

Le costolette di maiale non vanno grigliate crude. Le costolette di maiale contengono batteri nocivi che possono causare malattie se consumate poco cotte. La temperatura interna delle costolette di maiale dovrebbe raggiungere almeno 145 gradi Fahrenheit prima di consumarle. Utilizza un termometro per carne per assicurarti che le costole abbiano raggiunto la temperatura corretta.