Quali sono alcune buone ricette di carne utilizzando Southern Comfort?

Pollo del Comfort del Sud

Ingredienti:

4 petti di pollo disossati e senza pelle

1 tazza di Southern Comfort

1/2 tazza di miele

1/4 tazza di zucchero di canna

1/4 tazza di salsa di soia

1/4 tazza di aceto di mele

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaino di timo secco

1 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

In una grande ciotola, unisci il Southern Comfort, il miele, lo zucchero di canna, la salsa di soia, l'aceto di mele, l'aglio, il timo, il sale e il pepe. Sbattere fino a quando combinato.

Aggiungi i petti di pollo nella ciotola e mescola per ricoprirli. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Foderare una teglia con carta da forno.

Metti i petti di pollo sulla teglia preparata e inforna per 25-30 minuti, o fino a quando saranno cotti e dorati.

Braciole di maiale del Sud Comfort

Ingredienti:

4 braciole di maiale disossate

1 tazza di Southern Comfort

1/2 tazza di ketchup

1/4 tazza di zucchero di canna

1/4 tazza di aceto di mele

1 cucchiaio di senape di Digione

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di sale

1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

In una grande ciotola, unisci Southern Comfort, ketchup, zucchero di canna, aceto di mele, senape di Digione, aglio, origano, sale e pepe. Sbattere fino a quando combinato.

Aggiungere le braciole di maiale nella ciotola e mescolare per ricoprirle. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C).

Foderare una teglia con carta da forno.

Disporre le braciole di maiale sulla teglia preparata e cuocere in forno per 20-25 minuti, o fino a quando saranno cotte e dorate.

Polpettone del Sud Comfort

Ingredienti:

1 libbra di carne macinata

Maiale macinato da 1/2 libbra

1/4 tazza di pangrattato

1/4 tazza di latte

1 uovo

1/2 tazza Southern Comfort

1/2 tazza di ketchup

1/4 tazza di zucchero di canna

1/4 tazza di aceto di mele

2 spicchi d'aglio, tritati

1 cucchiaino di timo secco

1/2 cucchiaino di sale

1/4 cucchiaino di pepe nero

Istruzioni:

In una grande ciotola, unisci la carne macinata, il maiale macinato, il pangrattato, il latte, l'uovo, il Southern Comfort, il ketchup, lo zucchero di canna, l'aceto di mele, l'aglio, il timo, il sale e il pepe. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Formare il composto a forma di pagnotta e posizionarlo in una teglia da pane da 9x5 pollici unta.

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Cuocere il polpettone per 45-50 minuti o fino a cottura ultimata.

Lasciare riposare il polpettone per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.