Quanto dura un prosciutto cotto nel congelatore?

Di solito il prosciutto cotto può essere conservato nel congelatore per un massimo di 2 mesi, a condizione che sia stato cotto e maneggiato correttamente prima del congelamento.

- Per garantire qualità e sicurezza ottimali, si consiglia di avvolgere saldamente il prosciutto in carta da congelatore a chiusura ermetica o avvolgerlo in pellicola da congelatore di plastica per alimenti (doppio strato) o riporlo in contenitori ermetici adatti al congelatore prima del congelamento.