Cos'è un trascinamento di carne?_Ricette a base di carne

Cos'è un trascinamento di carne?

Meat Drag si riferisce a un'ispezione della carne eseguita dal Servizio di ispezione e sicurezza alimentare del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti. La carne viene trascinata nell'acqua per essere pulita prima di essere inviata alla lavorazione successiva.

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