Qual è la durata di conservazione del fegato cotto?

Il fegato cotto può essere conservato in frigorifero per 3-4 giorni. Per prolungarne la durata, puoi congelare il fegato cotto per un massimo di 2-3 mesi. Assicurati di avvolgerlo strettamente nella pellicola di plastica o nella pellicola prima di congelarlo per evitare bruciature da congelamento. Quando è pronto da mangiare, scongelare il fegato durante la notte in frigorifero o a temperatura ambiente per diverse ore.