Qual è la differenza tra la bistecca di Salisbury e l'hamburger?

La bistecca di Salisbury è un piatto composto da un tortino di carne macinata, solitamente manzo, che viene fritto in padella e poi cotto a fuoco lento in un sugo o salsa. Viene tipicamente servito con purè di patate, verdure e salsa. Gli hamburger, invece, sono fatti con carne macinata grigliata o fritta e serviti su un panino con vari condimenti come lattuga, pomodoro, cipolla, sottaceti, ketchup e senape. La bistecca di Salisbury viene generalmente servita come piatto principale, mentre gli hamburger possono essere serviti sia come piatto principale che come spuntino.