Perché puoi mangiare carne di manzo cruda ma non pollo?

Questo non è esatto, non dovresti consumare né carne cruda né pollo.

Entrambi possono contenere batteri nocivi come Salmonella o E.coli che possono causare intossicazioni alimentari. Cucinarli accuratamente uccide questi batteri e li rende sicuri da mangiare.