Quali batteri trasporta la carne di maiale poco cotta?

*Yersinia enterocolitica: Questo batterio può causare la yersiniosi, una malattia di origine alimentare che può causare sintomi come diarrea, dolore addominale, febbre e vomito.

* Salmonella: La Salmonella è un gruppo di batteri che possono causare la salmonellosi, una malattia di origine alimentare che può causare sintomi come diarrea, febbre e crampi addominali.

*Toxoplasma gondii: Questo parassita può causare la toxoplasmosi, una malattia che può causare sintomi come febbre, mal di testa e dolori muscolari.

*Trichinella spiralis: Questo parassita può causare trichinosi, una malattia che può causare sintomi come febbre, dolori muscolari e diarrea.

*E. coli: E. coli è un tipo di batterio che può causare intossicazione alimentare. I sintomi di intossicazione alimentare da E. coli comprendono diarrea, dolore addominale e febbre.