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Qual è il tipo di avocado più comune?
Il tipo di avocado più comune è l'avocado Hass, che rappresenta circa l'80% degli avocado coltivati in tutto il mondo. Gli avocado Hass hanno una buccia scura e irregolare e un sapore ricco e cremoso. Sono tipicamente di forma ovale e pesano tra 8 e 16 once. Gli avocado Hass sono originari del Messico e dell'America centrale, ma ora vengono coltivati in molti altri paesi in tutto il mondo.
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