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Qual è la ricetta dell'insalata di cavolo del Choice Restaurant?
Ingredienti:
* 1/2 tazza di maionese
* 1/4 tazza di panna acida
* 1/4 tazza di latte
* 1 cucchiaio di zucchero
* 1/2 cucchiaino di sale
* 1/4 cucchiaino di pepe nero
* 1 cavolo cappuccio, tritato
* 1/2 tazza di carote tritate
* 1/2 tazza di sedano tritato
* 1/4 tazza di cipolla tritata
* 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato
Istruzioni:
1. In una ciotola capiente, sbatti insieme la maionese, la panna acida, il latte, lo zucchero, il sale e il pepe.
2. Aggiungi il cavolo, le carote, il sedano, la cipolla e il prezzemolo nella ciotola e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
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