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Quale parte dei gamberetti viene mangiata?
La carne dei gamberetti si trova principalmente nella coda e nel corpo. La coda è la parte più comunemente consumata e contiene carne tenera e saporita. Anche il corpo dei gamberetti contiene carne, ma generalmente è meno tenera e potrebbe richiedere più preparazione o cottura. La testa dei gamberetti viene solitamente scartata, poiché contiene poca carne commestibile e può avere un sapore forte.
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