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Come cucini la coda di aragosta scongelata da 8 once?
Per cucinare una coda di aragosta scongelata da 8 once, attenersi alla seguente procedura:
1. Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
2. Preparare una teglia rivestendola con carta da forno.
3. Sciacquare la coda dell'aragosta sotto l'acqua fredda e asciugarla.
4. Usa le forbici da cucina per tagliare il guscio longitudinalmente al centro. Fare attenzione a non tagliare completamente la carne.
5. Apri delicatamente il guscio e rimuovi la vena che corre lungo il centro della coda.
6. Posiziona la coda di aragosta sulla teglia preparata.
7. Condisci la coda di aragosta con burro fuso, olio d'oliva o il tuo olio da cucina preferito.
8. Condisci la coda di aragosta con sale, pepe e altre spezie o erbe aromatiche desiderate.
9. Cuocere la coda di aragosta nel forno preriscaldato per 8-10 minuti, o fino a quando la carne dell'aragosta risulterà opaca e soda al tatto.
10. Togliete la coda di aragosta dal forno e lasciatela riposare qualche minuto prima di servire.
11. Servi la coda di aragosta con i tuoi contorni preferiti, come spicchi di limone, burro fuso o burro stirato.
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