Come precuociono i gamberi?

Esistono diversi modi per precuocere i gamberi, ma il metodo più comune è bollirli in acqua salata. Per fare questo, portare a ebollizione una grande pentola d'acqua e aggiungere 1 cucchiaio di sale per ogni chilo di gamberetti. Una volta che l'acqua bolle, aggiungi i gamberetti e cuocili per 1-2 minuti, o fino a quando diventano rosa. Una volta cotti i gamberi, scolateli e sciacquateli sotto l'acqua fredda per interrompere la cottura. I gamberetti precotti possono essere utilizzati in una varietà di piatti, come insalate, pasta, stufati e altro ancora.