Per quanto tempo si cuociono le zampe di maiale nella pentola a pressione?

Il tempo di cottura varierà a seconda della quantità e del tipo di zampe di maiale che stai preparando, ma ecco alcune linee guida generali::

- Zampe di maiale intere, crude:da 20 a 35 minuti

- Zampe di maiale cotte:da 10 a 15 minuti

- Zampe di maiale speziate:da 25 a 35 minuti

- Zampe di maiale in salamoia:da 15 a 25 minuti

- Zampe di maiale affumicate:da 20 a 30 minuti

Assicuratevi che le zampe di maiale non siano troppo cotte, altrimenti diventeranno dure se cotte troppo a lungo.