Come si cucinano le costolette di bacon nella pentola a pressione?

Le costolette di bacon sono un piatto delizioso e facile da preparare che può essere cucinato in pentola a pressione. Ecco una guida passo passo su come cucinare le costolette di bacon in pentola a pressione:

Ingredienti:

* Costolette di pancetta da 1 libbra

* 1/4 tazza di zucchero di canna

* 1/4 tazza di salsa di soia

* 1/4 di tazza d'acqua

* 1 cucchiaio di aceto di mele

* 1 cucchiaino di aglio in polvere

* 1/2 cucchiaino di pepe nero

* 1/4 cucchiaino di fiocchi di peperoncino

Istruzioni:

1. Condisci le costolette di pancetta con zucchero di canna, salsa di soia, acqua, aceto di mele, aglio in polvere, pepe nero e scaglie di peperoncino.

2. Metti le costolette di pancetta nella pentola a pressione e aggiungi 1 tazza d'acqua.

3. Chiudere il coperchio della pentola a pressione e bloccarlo in posizione.

4. Impostare la pentola a pressione per cuocere ad alta pressione per 15 minuti.

5. Al termine del tempo di cottura, rilasciare con attenzione la pressione dalla pentola a pressione.

6. Apri il coperchio della pentola a pressione e rimuovi le costolette di pancetta.

7. Servi subito le costolette di bacon con i tuoi contorni preferiti.

Suggerimenti:

*Se lo si desidera, è possibile scottare le costolette di bacon in padella prima di aggiungerle nella pentola a pressione.

*Se non avete la pentola a pressione potete cuocere le costolette di bacon anche al forno.

* Le costolette di bacon sono un ottimo piatto da preparare in anticipo e riscaldare per dopo.

* Servi le costolette di bacon con i tuoi contorni preferiti, come purè di patate, verdure arrostite o un'insalata.