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Per quanto tempo e a che temperatura cuocere le cosce di tacchino?
Le cosce di tacchino fresche o scongelate dovrebbero cuocere per 1 ora e mezza o 2 ore o fino a quando la temperatura interna della carne raggiunge i 74 gradi Celsius (165 gradi Fahrenheit).
Le cosce di tacchino congelate dovrebbero cuocere per 2 ore e mezza o 3 ore o fino a quando la temperatura interna della carne raggiunge i 74 gradi Celsius.
Ricordatevi di utilizzare sempre un termometro per carne per assicurarvi che il tacchino sia completamente cotto.
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