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Cosa puoi sostituire per cucinare lo sherry?
* Vino Marsala: Il vino Marsala è un'altra buona opzione per sostituire lo sherry da cucina. Ha un sapore leggermente più dolce del vino bianco secco, quindi usalo con parsimonia se non vuoi che il tuo piatto sia troppo dolce.
* Vermouth: Il vermouth è un vino fortificato che può essere utilizzato anche come sostituto della cottura dello sherry. Ha un sapore leggermente erbaceo che può aggiungere profondità al tuo piatto.
* Succo d'uva bianca: Il succo d'uva bianca è un'opzione analcolica per sostituire lo sherry da cucina. Aggiungerà dolcezza e sapore al tuo piatto senza alcuna gradazione alcolica.
* Sidro di mele: Il sidro di mele è un'altra opzione analcolica che può essere utilizzata per sostituire lo sherry da cucina. Ha un sapore leggermente aspro che può ravvivare il tuo piatto.
* Brodo di pollo o vegetale: Il brodo di pollo o vegetale può essere utilizzato come sostituto della cottura dello sherry se si desidera aggiungere sapore senza alcool o zucchero.
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